quinta-feira, 1 de julho de 2010

Pizza Doce da Mamãe

Atendendo aos pedidos de receitas de pizza e sobremesa, resolvi juntar as duas idéias. Aliás, eu não mas sim minha mãe. Aqui vai uma receita fresquinha recém saída do forno. Delicie-se!



Pizza Doce
massa de pizza (*)
50-100 gramas de queijo muzzarella
2 bananas cortadas em rodelas
2 colheres de sopa de creme de leite, bem distribuídas pela pizza
3 colheres de sopa de leite condensado, bem distribuídas pela pizza
1/4 xícara de chocolate meio-amargo picado
granulado de chocolate, a gosto

Abra a massa de pizza. Adicione todos os ingredientes acima nesta mesma ordem menos o granulado de chocolate. Coloque no forno (lenha - 5 min, pedra - 10 min, convencional - 20 min). Retire do forno e jogue o granulado.

(*) massa de pizza: para receita completa, veja arquivo Abril 2010 - My Mom's Amazingly Delicious and Easy Pizza Dough.

Obrigada pela receita, mamãe!!!

Um comentário:

  1. Essa ta linda! Mas juro pra voce que a que marcou mesmo foi aquela de goiabada com queijo que fizemos na Vanessa. Lembra? Trouxe goiabada do Brasil pra familia do Chad experimentar. Todos adoraram. Expliquei que a gente poe isso na pizza e ficaram todos no ar: ou sem entender, ou a imaginar como seria!
    Entao, preciso por a mao na massa, literalmente e fazer as duas.
    Beijos.

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